2025-02-05 14:02:03
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉葛赤小豆猪骨汤功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍粉葛赤小豆猪骨汤功效的解答,让我们一起看看吧。
1.
把50克薏米,50克赤小豆,30克扁豆和30克祛湿豆洗干净,跟5克陈皮一起放入300ml水里泡发
2.
100克粉葛洗干净切块
3.
把100克粉葛,50克薏米,50克赤小豆,30克扁豆,30克祛湿豆,10克姜片和5克陈皮一起放入砂锅里,加入300ml水,大火煮开转小火煮1小时
4.
200克猪骨洗净焯水,加入煲了一个小时的汤里
5.
大火煮开转小火继续煮1小时
6.
下5克盐拌匀
步骤/方式1
配方:赤小豆少许,骨头5块,蜜枣2个,果皮一块,扁豆少许,粉葛半条,盐少许
龙骨焯出血水,捞起来洗干净
步骤/方式2
赤小豆少许,蜜枣2个,果皮一块,扁豆少许,粉葛半条
步骤/方式3
粉葛过下开水去掉粉浆,汤才清,不出水也可以直接放进去煲
步骤/方式4
把骨头,配料,加点盐放进去汤煲,中小火煲十五分钟让骨头全熟把血沫出来捞走,这样煲出来的汤才清
步骤/方式5
我这个汤四人份量,大概2500ml水,汤碗450ml,煲两个小时出来我差不多四五碗汤!喝起来比较浓味的!
步骤/方式6
赤小豆粉葛汤就做好了
材料
猪骨 600克
粉葛500克
赤小豆 200克
盐 适量
烹饪步骤
1.粉葛去皮洗净后切块,切块后洗去多余的淀粉及汁液,沥干水备用。
2.赤小豆提前一小时洗净后泡发;姜切片。
3.猪骨洗干净,锅里放水待水开后放入猪骨。焯掉猪骨里的血水,捞出后洗净沥干水后备用。
3.把焯水后的猪骨、赤小豆、粉葛、姜片一起放入汤锅,加适量水,再滴几滴醋。(目的是使骨头里的钙释放出来,煲好后的骨头全是一个个的蜂窝即表示钙质都出来了。很轻松就能把骨头咬碎,小小几滴醋不会影响汤的味道)。大火煲滚后转中火煲半小时,再转小火煲一小时。
原料:
猪骨500克
粉葛500克
油3克
盐5克
薏米30克
蜜枣1个
做法:
1
准备好材料,猪骨剁成大块,蜜枣剁小块
2
粉葛去皮,横切块,猪骨飞水后冲去浮沫,沥干水分
3
汤锅内加入适量清水,加入薏米、蜜枣
4
加入粉葛煲10分钟
5
热油锅,加入猪骨炒
6
加入盐,炒匀
7
把猪骨放入汤锅内慢火煲40分钟
8
加入盐调味便可
原料
more
粉葛 (400g)
红萝卜根 (2根)
猪骨 (500g)
赤小豆 (1把)
薏米 (1把)
莲子 (1把)
陈皮 陈皮
盐 3g
姜片 4片
1/准备好全部材料。
2/猪骨焯水。
3/洗净浮沫。
4/锅里放水,姜片、陈皮煮开。
5/放入焯好水的猪骨。
6/粉葛、胡萝卜切块放进。
7/赤小豆、薏米、莲子提前浸泡30分钟,泡好之后放入。
8/大火煮开之后转小火煲1个半小时,出锅前放盐调味即可。
9.美味又好吃的粉葛猪骨汤的正宗做法完成开吃了。
做法
粉葛 (400g)
红萝卜根 (2根)
猪骨 (500g)
赤小豆 (1把)
薏米 (1把)
莲子 (1把)
陈皮
盐 3g
姜片 4片
1/准备好全部材料。
2/猪骨焯水。
3/洗净浮沫。
4/锅里放水,姜片、陈皮煮开。
5/放入焯好水的猪骨。
6/粉葛、胡萝卜切块放进。
7/赤小豆、薏米、莲子提前浸泡30分钟,泡好之后放入。
8/大火煮开之后转小火煲1个半小时,出锅前放盐调味即可。
9.美味又好吃的粉葛猪骨汤的正宗做法完成开吃了
到此,以上就是小编对于粉葛赤小豆猪骨汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉葛赤小豆猪骨汤功效的4点解答对大家有用。
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