大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆与黄豆的功效比较的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑豆与黄豆的功效比较的解答，让我们一起看看吧。
黑豆与黄豆的区别是什么？
黑豆和黄豆的区别表现在果实上，其中黑豆的果实呈现肾形，且颜色为黑色，种皮较薄，而黄豆的果实呈现圆形，颜色为黄色。在养殖黑豆的过程中，需要为其提供氮肥或者磷钾肥，促使植株吸收均衡的营养。
黑豆和黄豆有什么不同
1、果实不同

黑豆和黄豆的果实有所不同。黑豆的果实颜色为黑色，且形状为肾形，种皮较薄、种仁颜色为白色，而黄豆的果实颜色为黄色或者黄白色，形状为圆形，且种皮较厚，种仁颜色为黄白色。
2、提供水分
黑豆具有较强的抗旱性，所以在生长的过程中，对水分的需求较小，但是黑豆长期处于缺水的环境中，产量就会下降，所以在养殖时，可以在土壤干燥的情况下，及时为黑豆补充水分，保持土壤的湿润。
3,、补充养分
黑豆适合生长在较为肥沃的环境中，在养殖的过程中，需要为其提供以氮肥、尿素为主的肥料，提高植株的生长速度，在黑豆进入花期后，则需要向叶片喷洒磷酸二氢钾，促使植株开出更多的花朵，提高产量。
4、虫害防治
在养殖黑豆的过程中，需要采取措施为其防治虫害。首先需要向栽种土壤中混合杀虫药粉，将土壤中的害虫清理干净，也可以为黑豆喷洒乐果乳油药剂，消灭植株上的害虫，使其恢复健康生长
黑豆与黄豆的外观区别是颜色不一样，黑豆是黑色，黄豆是黄色。内外区别是黄豆中含有少量胡萝卜素，黑豆中含有叶绿素和黑色素，黑豆比黄豆中蛋白质，钾维生素含量略高，清火，利水抗氧化等方面的作用更强，因此黑豆比黄豆的营养价值更高。
黄豆和什么打豆浆最好？
1 黑豆
黄豆可以和黑豆一起打豆浆，黑豆和黄豆一样，都属于大豆的一个品种，同样是高蛋白食品；黑豆补肾，黄豆健脾，黑豆和黄豆一起打豆浆不仅促进了饮食的多样化，还可以增强免疫力，促进身体垃圾的排出。
2 红豆
黄豆中蛋白质含量丰富，且大都为优质蛋白，红豆有化湿补脾的功效，对于脾胃不好的人来说特别适合，红豆的味道较重而且口感粗糙，跟黄豆一起粗细搭配更有益于身体营养的补充。
3 花生
黄豆可以和花生一起打豆浆，花生补血造血，可以延缓衰老，且对脾胃好，富含不饱和脂肪酸，黄豆中的不饱和脂肪酸也含量丰富，也有降低胆固醇，美容养颜的功效，花生和黄豆一起打豆浆女性朋友喝了可以美容养颜，高血脂病人喝了降低胆固醇。
4 绿豆
黄豆可以和绿豆一起打豆浆，黄豆中含有人体所需氨基酸，多种维生素及微量元素，可以降低血液胆固醇，改善动脉硬化；绿豆则具有清热解暑，利水解毒的功效，夏天用黄豆和绿豆一起打豆浆，既能消暑清热，又可补充营养。
黑豆黄豆哪个大？
正宗黑豆有大颗粒和小颗粒，绿瓤。
正宗黄豆是笨黄豆出芽率高的。有大颗粒和小颗粒的。
颗粒的大小取决于品种。
二者大小基本上差不多，只是外观上看颜色不同，营养价值不同。
黑豆含有花青素，对肾和头发有益。
黄豆含有优质蛋白，补充雌激素和钙质。
黄豆和黑豆都属于种子类植物，常吃。
黑豆与黄豆哪个好种植？哪个产量高？
题主好！黔农小贺来为你解答。
黑豆和黄豆都属于豆科农作物，因农哥没种过黑豆，对其种植过程，口感，种植过程中的注意事项都不了解，当然就没可比性了。我老家以种黄豆为主要经济来源，对其过程和性质略知一二，那我就谈谈黄豆种植过程中的一些观点和大家共同探讨。
一，选择品种：
黄豆己有很多品种供选择的，如何去选优质高产的品种，这个是没有一定之规的，要以自已当地的气候，温差，土质，人们食用的口感喜好来决定选择哪个品种种植的。
二，桃选种子：
种子选择一般而言要求并不高，只要颗粒饱满，色泽好，无病害，无虫食，无霉变的种子就可以了，将选好的种子太阳晒干水分装袋备用，提前备好适量的磷肥，硼肥，普钙，浸种消毒液(一般当地乡镇农资店有售)，等待播种用时之需
三，选择种植地块：
黄豆的优质高产一半是种植地块的选择，另一半是田间管理。所以要选其地形高的地块种植，(低洼地易积水排水难)选择中上等肥力，周边无树林，竹林，杂草，确保通风向阳的地块种植为宜。为预防夏天暴雨多发季节带来的损失，应提前做好排水设施和抗旱的后续工作，然后将地块深耕翻细，等待播种时备用。
四，种子消毒浸种：
根据各地气候及温差变化，合理选择播种和浸种时间，一般最佳播种为四月中，下旬最好。在播种前两天将豆种倒入大盆中加入适量温水和浸种消毒液(具体用量见参考说明书)浸泡十五小时左右涝出凉干备用。这样可预防降低黄豆发病率，提高种子发芽率促进幼苗期间茁壮生长。
五，播种：
经过浸泡发胀的豆种不宜在烈日暴晒的晴天播种(阴天最好)因土壤燥热易烧坏种子，如因具体情况急需种植可先清水淋浇窝穴方法进行下种，窝穴以单沟双行定向播种为宜，窝距(点对点约)20公分，行距(点对点约)30公分，沟距(点对点约)45公分，窝深约5公分，盖土约5公分。如土壤干燥要先窝穴内浇淋清水后将备好的磷肥(95%)，硼肥(1%)，普钙(4%)按比例配好后加适量清水与豆种混合伴湿，以每窝5一6粒为准下种盖细土即可。
六，田间管理：
1，当幼苗出土约5一7片叶子时，以每窝保持3一4株为准，多余的应清除掉，密植株多会降低产量。
2，当幼苗岀土约10一15片叶子时，(播种后约30一40天时)可松土除草了，(宜晴天进行，可晒死地里的杂草。
3，黄豆属不耐肥豆科农作物，以中上等肥力的土壤结构，生长期间是不需要追给供肥的(除土壤较瘦的土质而外)，可观察其长势有必要时可浇淋适量的农家清粪水的。切记，用肥超标会伤肥(其表现为株高，叶多呈青黑色不结豆)这是黄豆种稙必须要注意的。
4，当豆叶泛黄时可将豆叶摘掉，摘叶后的黄豆可增强光照通风强度，可起到增产作用。(滴后的豆叶还可带回家切细加入玉米粉煮熟喂猪食用，这是熟食喂猪的好原料哦。
七，成熟秋收：
一般在八月中下旬黄豆成熟了，收获是种植中最重要的环节，因部分地区秋后的8一9月份都阴雨绵绵，稍有不慬黄豆容易没太阳哂干霉变坏掉(有条件的可提前预备烤房设备)所以天气适宜时应抓紧时间收割，脱粒，晒干装袋存放。为防潮霉变，地上先放木板与地面隔离，放好豆后用塑料膜周围包好。可保2一3个月不变质。做好定期捡查，翻晒哦。
八，建议自已预留部分够吃外，剩余的售价合适可出售，省去一些存放管理麻烦。
九，因水平有限，分亨过程中难免存在某些不足之处，欢迎黄豆种植户们下方留言共同讨论，总结经验，共同进步。谢谢！
以上配图来源于网络，版权属原创作者拥有
到此，以上就是小编对于黑豆与黄豆的功效比较的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑豆与黄豆的功效比较的4点解答对大家有用。