2024-09-08 09:09:29

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于叶酸的作用与功效老年人的问题,于是小编就整理了1个相关介绍叶酸的作用与功效老年人的解答,让我们一起看看吧。

老年人需要补充哪些维生素?

维生素是我们维持身体正常代谢和身体健康必不可少的重要物质,也是构成多种辅酶和激素的重要成分。维生素虽然在体内的含量很少,但很多都是身体无法合成的,需要从食物中摄取。

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而老年人随着生理机能的退化,如胃壁细胞萎缩的生理变化,小肠吸收功能的下降,就容易发生维生素缺乏,导致代谢障碍,而引发多种疾病。

比如缺乏维生素A,会导致视力下降严重,伴随夜盲症。

还有,老年人因肝肾功能逐渐退化,调节钙磷代谢功能明显降低,易患维生素D缺乏症,导致骨质疏松、骨折等,所以老年人需适量补充维生素D;又如维生素E,具有延缓老年斑、抗衰老的作用。

所以合理为老人补充维生素有重要的意义,除了保证饮食均衡之外,考虑到老年人消化吸收较弱的问题,购买专门为中老年设计的多维片,相对来说比较高效和放心。

汤臣倍健就根据中老年的饮食、生活习惯和生理特点研制,打造了一款中老年型多种维生素,富含17种老年人日常所需的多种维生素和矿物质,含有丰富的钙和维生素D,还添加了维生素B6、B12、叶酸,让老人能够保持认知能力和稳定情绪。而锌、铬则有调节血糖代谢和加强胰岛素功能的作用,保护老人远离高血糖和糖尿病。

随着我国经济的不断发展,我们的国家也逐渐进入了老龄化社会,老年人的比例越来越高,生活水平和健康意识也在不断提高,对于老年人,由于机体逐渐衰老,代谢功能也逐渐减弱,因此身体内的一些营养物质也会加速流失,相对于年轻人,老年人需要的营养补充量就更大,今天就来和大家探讨下老年人需要补充哪些方面的维生素:

水溶性的维生素

维生素有很多种,总体上来说可以分为两大类,水溶性的维生素和脂溶性的维生素,我们先说一下适合老年人补充的水溶性维生素,水溶性的维生素有维生素C:

1. 维生素C

维生素C是一种人体不可获取的营养物,维生素C具有促进血液健康,抗氧化,抗衰老,促进胶原蛋白形成,促进铁元素的吸收等生理功能。

老年人,特别是更年期月经紊乱的中老年女性,适量补充维生素C,对补钙、预防缺铁性贫血等都是非常有益的。

维C人体本身不能合成,而且因其水溶性易于流失,应该每日适量补充,特别是老年人,更可以适量的多补充一些维生素C。

维C虽好,但补充适量即可,对于老年人,每天补充维生素C也不建议超过150mg,如果注重膳食营养均衡,多吃新鲜的水果蔬菜都能补充足量的维C了,不必额外服用补剂。如果服用,也不建议服用维C含量过高的。

2. B族维生素——叶酸

B族维生素是一个系列的水溶性维生素,对维持人体的神经、皮肤、血液健康都是非常重要的维生素。

对于中老年人,给大家特别推荐一个需要补充的B族维生素,那就是——叶酸,大家都知道叶酸,但可能不知道叶酸也属于维生素的一种,实际上叶酸就是维生素B9,建议老年人适量的补充叶酸,对于H型高血压的血压控制,心脑血管健康都有一定的益处。

脂溶性的维生素

1. 辅酶Q10,

辅酶Q10近些年炒的挺火,实际上它还有一个名字,又叫维生素Q10,它是一种脂溶性的维生素,具有抗氧化,辅助各种酶发挥作用的生理效果。

人体的心脏、肝脏、肾脏等部位都有丰富的辅酶Q10,因此辅酶Q10对心脏、肝脏、肾脏等都有着重要的作用,目前还有研究发现,辅酶Q10在预防偏头痛,心血管疾病的辅助治疗等方面都有一定的功效。

随着年龄的增加,辅酶Q10会在身体中不断流失,因此,中老年人适合适量的补充辅酶Q10,是非常必要的,但需要指出的是,不要相信一些不良商家的夸大宣传,辅酶Q10作为保健品,可以适量补充,千万不要让它代替了相关药物。

2. 维生素D

俗话说,人老先老腿,年龄大了最容易出现的腰酸腿疼的问题,这与老年人的钙质流失有很大关系,因此,现在很多老年朋友都很注意补钙,补钙的同时,适量的补充维生素D,可以有助于钙的吸收,是非常必要的。

除了补充维生素D外,老年人还要多晒太阳,可以促进维生素D生成。适度运动,可以增加骨密度,预防骨质疏松,对于老年人的骨骼健康,都很有益处。

随着年龄的增长,机体的消化吸收能力以及代谢能力都会减弱。老年人虽然说饮食上习惯没有变化,但是在食物上应该吃得更均衡一些才能保证营养素的供给量,值得关注的营养素就是蛋白质,钙,维生b族维生素。

不可缺少的蛋白质

蛋白质是我们机体构成的主要成分《中国居民膳食营养素推荐摄入量2013》每天所需要的蛋白质摄入量女性为55克,男性为65克。

鱼禽肉蛋奶是优质蛋白的主要来源,老年人在饮食中,要注意优质蛋白的摄入,保证优质蛋白占到蛋白质总量的1/2,所以不推荐老年人采用纯素食的这种饮食方式。

如果有宗教信仰和饮食偏好的老年人,可以采用蛋奶素的饮食方法,每天食用一个鸡蛋,300毫升以上的脱脂奶,来保证优质蛋白的来源,同时如果是素食人群的老年人,每日相应的增加豆制品的摄入量多吃一些豆腐呀,喝一点豆浆啊,或者是买一些,豆腐皮儿,干豆腐等豆制品,作为蛋白质的补充。

与蛋白质捆绑补充的钙。

那老年人容易出现骨质疏松的现象,不过已经有骨质疏松现象再补钙就已经晚了。老年人的饮食上一定要注重钙的摄入量。钙其实也是很好补充的,钙的最佳来源就是牛奶了,当然还有豆及其制品,所以如果老年人每天牛奶的摄入量以及大豆制品的摄入量足够的话,可以同时起到补钙的作用。钙在蔬菜中,主要存在于深色的蔬菜像是油菜和小白菜。

神经系统必不可少的 b族维生素

b族维生素是我们多种代谢的主要的辅酶。维生素b1参与糖的代谢为神经系统提供能量。那维生素b12也会影响神经系统,老年人维生素b12吸收率会比成人的时候要低,那有研究表明,缺乏维生素b12的可能跟患老年痴呆症有,一些相关性。所以,不建议老年人采用纯素食的饮食方式,因为维生素b12存在于动物性食物中,在植物性食物中的存在于发酵豆制品比如腐乳、纳豆等发酵豆类中有微量存在。

作者筱赧

高级营养保健师

王兴国营养特训班五期学员

衡膳营养plus编辑

到此,以上就是小编对于叶酸的作用与功效老年人的问题就介绍到这了,希望介绍关于叶酸的作用与功效老年人的1点解答对大家有用。

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